Madam Mørch
Anita Tennbakk
Høsten 2016 lanserte vi vårt eget øl, brygget av humle fra sørveggen av hovedhuset på Røkenes Gård. Mikrobryggeriet Harstad Bryggeri er produsent og distributør. Ølet selges her på gården, i Tromsø, Oslo og på serveringssteder i Harstad. Stilen på ølet går i retning av Belgisk slåtteøl, og er velsmakende, leskende og og ganske lett. Ta en tur innom og smak selv!
HISTORIEN BAK NAVNET
Madam Mørch var en dame som regjerte på Røkenes Gård på 1700-tallet. Hun var gift tre ganger. Da den fjerde frieren kom sa hun at hun ikke var klar for brudesenga en gang til! Istedet anbefalte hun datteren.
Mørch var veldig foretaksom. Hun drev Røkenes gård, også handelen til tider, pluss at hun var møbelsnekker, kroholder, ja i det hele tatt, hun var alt på gården.