Kontakt oss

Bruk skjemaet til venstre, eller ring oss på 77 05 84 44.

Stornesveien 127
9402 Harstad
Norway

+47 77 05 84 44

Røkenes Gård og Gjestehus ligger i Harstad, Sør-Troms. Gården er fra ca år 1750. og fungerer i dag som restaurant og selskapslokaler.  Vi ønsker våre gjester velkommen til et godt måltid i vår en atmosfære vi tror bare finnes her på gården. Uforstyrrede omgivelser med nåtidens mas og jag på god avstand skaper rammen om begivenheten.

print-3.jpg

Selskapsmeny Sommer 2018

 

Forretter

Gårdens einerøkte kveite med, pastinakk, rømmekrem, blinis og urteolje                                            kr 155

Klassisk blomkålsuppe med bacon og urteolje                                                                                              kr 140

Posjert Ishavsrøye fra Sigerfjord med krisp salat og smørsaus                                                                  kr 155

Sukkersaltet og røkt reinsdyrplomme med lun rotsakspuré og marinerte tyttebær                             kr 175

Carpaccio av andebryst med syltet sopp, jordskokkpuré og vinaigrette                                                  kr 160

Hovedretter

Fra Mea - Dagens fisk, med Grytøypotet, hvitvin-og smørsaus og dagens grønnsaker                      kr 245

Marinert stekt Lam, potetpuré med urter, spinatkrem, soppstuing og sjysaus                                   kr 265

Langtidsstekt ytrefilet av storfe, potetkrokett, syltet rødløk og pastinakkchips                                   kr 285

Bakt klippfisk fra Halvors, baconchips, løpstikke- og smørsaus, nypotet og ertepuré                        kr 295

Andebryst med confitpotet, plommechutney, rotfruktkrem                                                                     kr 325

Desserter

Klassisk pannacotta med pasjonsfruktcoulis                                                                                                kr 155

Sitronterte med marengs og hjemmelaget rømme-is                                                                                  kr 155

Rabarbratrio, kompott, sorbet og pai                                                                                                              kr 155

Sjokolademousse med appelsinlokk og havreflarn                                                                                       kr 145

Bærsymfoni med rømmekrem og karamelliserte valnøtter                                                                        kr 155

Vi imøteser videre kontakt og håper menyene faller i smak. Kjøkkenet ser gjerne at vi på forhånd får beskjed om gjester med intoleranse/allergi eller om gjester som spiser vegetar.

 

Menybeskrivelsen er ikke fullstendig så gi derfor beskjed på forhånd til kjøkkenet om Allergier:

Gluten, Skalldyr, Egg, Fisk, Peanøtter, Soya, Melk, Nøtter, Selleri, Sennep, Sesamfrø, Svoveldioksid og sulfitter, Lupin, Bløtdyr.


For andre menyforslag fra oss ta gjerne kontakt.
Vi skreddersyr meny!


 

 


“Den som æder godt og drikke godt, döer nesten aldrig”
Sitat ukjent